Österlen Lyser i Hammenhög

  Potatis- och purjolöksoppa, äppelbröd och skorpor med kardemumma bjöd vi på. Huset fyllt av levande ljus, en introduktion om Hammenhögs juridiska historia och goda samtal! Jag gillar att bjuda förutsättningslöst. Det är så spännande att se vem som kommer – och ofta är det rätt människor. I kväll var en sådan kväll. Jag är […]

Läs mer

Lavendelskorpor

 Jag har en dröm om att vi ska ta tillvara trädgårdens skörd på ett bättre sätt. Det var så dottern började vårt skorp-projekt. Här kommer receptet till mina favoritskorpor! 100 g margarin 100 g sötmandel 4,5 dl vetemjöl 1-1,5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 ägg 3-4 msk hackade lavendelblommor Hacka mandeln. […]

Läs mer