Skala två citroner och skär i bitar (jag skalar med kniv och behåller mycket av det vita) Mixa citronerna med ingefära (här smakar jag mig fram) Krydda med gurkmeja och svartpeppar (var försiktig och smaka dig fram) Blanda i honung efter smak Senast klarade den sig i två veckor i kylskåp (längre tid har vi […]
Hälsa
Cykelpolitik
För ett antal år sedan lyckades en politiker i Danmark komma in i Folketinget på ett underbart vallöfte med massor av glimt i ögat: ”Medvind till alla cyklister!” Eftersom jag fortfarande är på resande fot passar jag på att dela några nersparade länkar. Bilderna är från en cykeltur i Sverige där vi såg detta vackra […]
Kantareller i Älvdalen
Idag tog jag paus från skrivandet och gav mig ut i skogen med Tini. Aldrig hade vi trott att vi skulle hitta så mycket kantareller. Nu ligger kantarellerna på tork förutom ”soppsvamparna” som hamnade i grytan när jag kom ”hem”. Istället för arbete borde resursuttag beskattas. Tänk om man istället hade tagit hand om skogen […]
Vad är priset för tystnad, ren luft och friskt vatten?
Klimatångest När klockan är 4.55 inser jag att det är lönlöst att ligga kvar i sängen och vrida mig. Stressen i min kropp liknar den som drev mig in i depressionen. Nu är det inte oron för uppdragen. Nej, det handlar om klimatet. Jag vet att jag borde stänga av, sluta läsa på Klimatklubben, sluta […]
Vision för Söderåsendagen
Det största som händer i Bjuv är Bjuvsburnouten i mitten av augusti varje år. Då ligger bensinångerna tunga kring Söderåsen. I Billesholm handlar sommaren om veteranbilar. Både vid Söderåsens värdshus och i Billesholms Folkets Park ordnas veteranbilsträffar. Tidigare spelades friluftsteater i Billesholms Folketspark, men den har nu flyttat in till Helsingborg. Färgen flagnar till entrén […]
Från kaos till flyt
1999 deltog jag i det ettåriga utvecklingsprogrammet ”Våga Växa” för Ulla Sturesson. Det förändrade mitt liv. En bild som dyker upp är den där med kaos. Jag minns bara två av de fyra orden – kaos och flyt. Kanske var de andra två frustration och förändring. Det handlade om att vi ständigt förflyttar oss mellan […]
Snabbcykelvägen mellan storstäderna Nijmegen och Arnhem
15,8 kilometer snabbcykelväg som är fyra meter bred och dubbelfilig. ”Den måste vi testa”, sa Cykelhandlaren och så planerade vi vår cykelrutt för att komma till den. Utmed cykelvägens sträcka finns cirka 12 000 arbetsplatser och prognosen är att cirka 2 000 cyklister per dygn kommer att använda sig av cykelvägen. Krister Isaksson Området mellan […]
Hållbart genom sociala medier
Nu tar jag paus från sociala media ett tag. Det har varit en intensiv sommar med nya kontakter, nya tankar och många lärdomar. Fortfarande har jag svårt att göra något lagom. Ständigt är jag inne och kollar uppdateringar på instagram, som har blivit min nya favorit. Då är det bra att ta paus. Alla intryck […]
Märkliga sammanträffanden
I Älvdalen är det som om allt man önskar kommer. Det är så många märkliga möten som ägt rum i vandrarhemsköket denna vecka. Ja, även utanför vandrarhemsköket. Som idag när jag fick för mig att cykla bort till Kyrkhärbret för att testa Stories fastän jag borde bege mig hem och äta frukost. Varför jag gick […]
Fäbodlivet och Älvdalens historia
Utanför regnar det. Klockan 18 i kväll ska jag ha mitt första föredrag om trolldomsprocesserna – någonsin. (Här hittar du materialet.) Fast egentligen är det jag som borde vara åhöraren. Vad vet jag om Älvdalen? Innan regnet kom hann jag besöka avrättningsplatsen med Karin Bogg och Lia Hahlin. Filmkameran var så klart med. Många av […]