Vad har du för smultronställen nära dig? Eller egentligen behövs det inte ens några speciella ställen. Nu när våren kommer kan du packa picknickväskan och ge dig ut. Det finns vackra platser överallt. Bänkarna på kyrkogårdarna är perfekta för picknick (har i alla fall inte sett någon förbudsskylt). Bor du i en stad är där […]
Hälsa
Hur blir du en hållbar fritidsresenär?
Ibland är de bästa upplevelserna gratis, eller kostar betydligt mindre – både för plånboken och miljön. Vi mäter resans kostnad både i kronor, tid och koldioxidutsläpp. Under det kommande året är målet att finjustera kalkylerna för att kunna göra bättre jämförelser. Ibland är vi flitiga, beräknar och redovisar. Ibland giter vi inte att göra klart. […]
Resans pris
Hur ska flyget kunna finansiera den förändring som behövs om vi som är kunder samtidigt flyger mindre? Så ser åtminstone Transportföretagen på saken Åsa Uhlin, Veckans affärer Idag fick jag nya erbjudanden från Norweigan. Enkel resa till Amsterdam från 791 kronor eller till Barcelona för 834 kronor om du bokar innan söndag klockan 23.59. […]
Tacksamhet
Jag vaknar så oändligt tacksam! Börjar dagen med att höra hur älskad jag är – och överöser min Älskade med min kärlek. Tänk vad lite jag visste om livet? Tänk, jag trodde att lycka fanns i bekräftelsen från andra. Genom resan ner på livets botten lärde jag mig. Det kan förkortas till Ting Tar Tid. […]
Cykling och yoga
De senaste åren har jag haft värk i kroppen. Om jag slarvar med yogan kommer ryggvärken säkrare än ett brev på posten. Min yogalärare, Merethe, misstänkte att cyklingen kunde vara en bidragande orsak. Därför fick jag några strech-yoga-övningar. Långt ifrån alla sängar är bra när vi är ute och reser. För att inte riskera ryggont […]
Cykling på Gran Canaria vintern 2019
Gran Canaria och Nederländerna är verkligen varandras motsats när det gäller cykling. Om Nederländerna var platt så bjuder Gran Canaria på rejäla uppförsbackar. När du planerar cykling på Gran Canaria måste du ha koll på höjdmetrarna. I Nederländerna har cyklarna högsta prioritet – på Gran Canaria hittade vi två ynkliga cykelbanor – i övrigt är […]
Mat och hälsa
Den 12 juli 2017 publicerades en forskningsrapport som identifierade de fyra livsstilsvalen som är mest effektiva för att minska din klimatpåverkan. I diagrammet har följande förändringar störst påverkan på koldioxidutsläppen Ha färre antal barn Leva bilfritt Undvika en transatlantisk tur och retur resa Köp förnybar energi Ät en växtbaserad kost Forskningsrapporten har varit vägledande både vad […]
Våtarv med rödbetshummus
Våtarv I Skåne kan du plocka våtarv hela året. Den bildar grönskande mattor i mitt trädgårdsland. Lättast är att klippa den med sax så att du slipper jorden. Jag har läst att den kan smörstekas, men jag har hittills endast använt den i Smoothie och med andra gröna blad i en sallad. Hittills har jag […]
Söderåsen navet i cykeldestinationen
Idag har jag träffat Robert Patzelt, projektledare för Leaderprojektet Destination Söderåsen. Min förhoppning är att cykelturism ska vara i fokus när Söderåsen utvecklas som turistdestination. Söderåsen är en oslipad diamant när det gäller cykling. Det handlar bara om att politikerna och lokalbefolkningen ska inse det och utveckla området så att turister lockas att förlägga semestern […]
Reflektioner över 2018 och en julig sallad
December är tid för summering och eftertanke. Till sommaren fyller jag femtio. Kanske blev inte livet som jag hade drömt om. Ibland är det som den där texten ”Guldet blev till sand …” Det enda vi kan göra något åt är nuet – och genom besluten vi tar i nuet påverkar vi framtiden. Året som […]