Var blev du av februari?

Starting our 14 days trip around Gran Canaria

Var blev du av februari? I morgon är det två veckor sedan vi kom hem, två veckor som försvann i bildredigering och trädgårdsarbete. För det är vår i Skåne. Solen skiner, jag gräver om komposter och har hjälp i trädgården. Ännu har vi inte haft någon vinter den här säsongen.

Cykelturer

1-15 februari cyklade vi på Gran Canaria. 

Den 17 februari cyklade vi på Bjärehalvön i magisk dimma

Den 24 februari var det rena vårvärmen och vi imponerades av en ny historisk väg

Vädret

Vintergäcken blommar för fullt – en av de få blommor som ger mat till de yrvakna bina. När jag ändå är ute och rensar ogräs passar jag på att sprida dem till fler ställe. Drömmer om stora öar gult i gräsmattan.

Ihållande regn i början av februari övergick till rekordvärme när vi kom hem. Den 27 februari hade vi tolv grader och sol hela dagen.

Aftonbladet om värmerekord

Maten

Trädgården fortsätter leverera. När jag grävde i trädgårdslandet hittade jag massor av jordärtskockor. Vi tvättade dem och kokade upp dem tills innehållet lossnade från skalet. Vi blandade ut med kokt potatis och morötter i bitar, bladgrönt i form av nässlor och mixade till puré med grädde, salt och peppar. Fantastiskt gott med hackad grönkål. Resterna är infrusna och får bli bas i soppor.
Februari-smoothie
En rejäl näve bladgrönt (nässlor, våtarv, maskrosblad och grönkål)
1 citron
1 skalat äpple i bitar (vi har fortfarande var i mjölkkannorna)
1 musttärning (rödbetor, ingefära, chili mm)
Några frusna vindruvor och havtorn
1/2 frusen banan i skivor
Blandade bär från frysen (hallon, svart vinbär, jordgubbar). Mixa och späd med vatten.

 

Här kan du läsa vad vi åt på Gran Canaria

Skrivande

Under februari har jag haft paus från bokprojekten, men i mitten av mars åker jag till Älvdalen igen.

Sociala medier

Första halvan av februari skrev jag bara insta-inlägg (som jag sedan kopierat in här på bloggen) och i slutet av februari har skrivit om cyklingen på Gran Canaria.

Dottern har kommit igång med redigering av vLoggar igen – och nu väntar en i månaden.

Nederländerna

Österlen

Månadens bästa

Cyklingen på Gran Canaria – med min Älskade blir cyklingen en lek och jag känner mig 40 år yngre.

Månadens sämsta

Flygningen orsakade både flygskam, huvudvärk och tristess. Hur kan folk välja att tillbringa tid på flygplatser och flygplan för att åka på korta weekendresor?

Lärdom

Prioritera yogan för att inte få ont i kroppen

Mål för mars

Idag har jag 834 följare på instagram. Målet är 1.000 följare när mars månad är slut.

Långsiktiga mål

Fortsätter med målet konfliktfri zon

Tacksamhet

Det blev ett helt inlägg om tacksamhet i lördags som du kan läsa här.