2 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk margarin
2 dl lättmjölk eller lättfil
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Finfördela margarinet i mjölblandningen. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
Dela degen i två delar. Platta ut dem direkt på bakplåtspapper med mjölad hand. Nagga kakorna med en gaffel och skåra dem med mjölad kniv.
Grädda bröden i ugnen tills de fått vacker färg och är genomgräddade, ca 10 min. Låt dem svalna på galler.
